Restaurantes em Santos para conhecer já
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Vai viajar para o litoral paulista e quer saber onde comer em Santos? A cidade conta com uma grande oferta de restaurantes, seja para um almoço de negócios ou para experimentar sabores exóticos da culinária internacional. Selecionamos 3 endereços para você conhecer o melhor da gastronomia em Santos, independente da ocasião.
Para um almoço sofisticado
Sua viagem para Santos será a trabalho? Temos a sugestão ideal para um almoço com aquele cliente importante: Elo Gastronomia. Além de contar com ambiente e menu sofisticados, o restaurante possui espaço VIP dedicado à reuniões de negócios. Da cozinha saem pratos contemporâneos com ingredientes produzidos no próprio local, caso do risoto de linguiça artesanal ao vinho merlot. Se quiser impressionar, opte pelo menu degustação com sete pratos selecionados pelo chef Eduardo Lascane.
Para experimentar sabores exóticos
A culinária coreana está em alta e já chegou em Santos. Se pretende explorar sabores exóticos e picantes, recomendamos o restaurante O Koreano, aberto recentemente no bairro de Gonzaga. Nascido em Seul, o chef Soo adaptou as clássicas receitas de família em versões mais suaves, perfeitas para o paladar brasileiro. Não deixe de provar o típico bibimbap, uma cumbuca de cerâmica que chega a mesa fumegante com arroz, legumes, shimeji, contra filé marinado em temperos coreanos, broto de feijão, molho levemente picante e ovo frito.
Para fazer harmonização com vinhos
Que tal trocar o tradicional bar da happy hour por um jantar com harmonização de vinhos? No restaurante Enoteca Decanter é possível experimentar as excelentes criações do chef sul africano Marius Grewe, além de uma extensa carta de vinhos com mais de 900 rótulos nacionais e internacionais. O menu muda sazonalmente, sempre no intuito de priorizar ingredientes frescos, e conta com opções de carnes, pescados e frutos do mar. O sommelier Thiago Martins está sempre a postos para auxiliar na harmonização ideal com o prato escolhido.
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