L'océan a toujours fait partie de nos souvenirs de voyage préférés : les baignades à l'aube, les longues marches au bord de l'eau, les couchers de soleil qui restent en tête longtemps après le retour. Mais aujourd'hui, il est aussi au cœur d'une question plus vaste : comment continuer à explorer ces lieux tout en contribuant à les préserver pour demain ? De plus en plus de voyageurs réfléchissent autrement à l'impact de leurs déplacements, et le choix de l'hôtel est souvent un premier levier.

Aux quatre coins du monde, une nouvelle génération d'hôtels redessine discrètement ce que peut être le voyage : conjuguer confort, connexion au lieu et regard plus attentif porté à la nature. Repenser les menus, réduire le gaspillage, soutenir la protection des océans au-delà des murs de l'hôtel… de petits changements prennent forme, à l'échelle mondiale.

Voyager de façon durable en lien avec l'océan, ce n'est pas voyager moins, c'est voyager avec plus de conscience. Cela signifie choisir des lieux qui contribuent à protéger les écosystèmes marins, encourager une alimentation responsable, réduire l'empreinte environnementale et vivre des expériences qui renforcent le lien avec l'océan. Car plus ce lien grandit, plus l'envie de le protéger devient naturelle.

Des littoraux tropicaux aux grandes villes vibrantes, voici dix séjours qui illustrent une manière plus consciente de voyager, où l'expérience va de pair avec le respect des lieux qui la rendent possible.

Entouré d'une végétation luxuriante et à une distance facile de la côte balinaise, Novotel Bali Ubud invite à ralentir et à se reconnecter à la nature. Sur une île réputée pour sa richesse marine, les choix du quotidien — approvisionnement local, réduction des déchets — contribuent à préserver des écosystèmes fragiles, au-delà de ce que l'on voit. Séjourner ici, c'est profiter de la beauté de Bali tout en soutenant les efforts qui la protègent pour l'avenir.

Avec l'Atlantique à quelques pas du lobby, Novotel Rio de Janeiro Leme marie l'énergie de la ville au calme du littoral. Dans ces eaux et dans l'ensemble de la région, Novotel soutient des actions de conservation visant à protéger les tortues marines luth, verte et olivâtre — un travail mené au Brésil, au Guyana, en Guyane française et au Suriname, combinant recherche, engagement des communautés et sensibilisation de la jeunesse pour préserver des espèces qui parcourent ces rivages depuis des millions d'années. Les plages de Rio sont toujours aussi saisissantes. Ce qui les entoure mérite d'être protégé.

L'hôtel est loin du littoral, mais Novotel Paris Vaugirard rappelle que les choix effectués à l'intérieur des terres comptent aussi. En Méditerranée, Novotel soutient la protection de long terme des herbiers de posidonie menée par le WWF France, souvent appelés les « forêts sous-marines » de la Méditerranée. Essentiels à la vie marine et à l'équilibre climatique, ces écosystèmes montrent que la protection de l'océan commence bien avant d'arriver sur la plage. Envie d'un séjour sur la côte en France ? La Méditerranée est l'une des destinations les plus aimées au monde, et aussi l'un de ses écosystèmes les plus sensibles. Sur la Côte d'Azur, les hôtels Novotel soutiennent des initiatives visant à réduire la pression sur les habitats côtiers, et démontrent que tourisme et préservation peuvent coexister. Entre le littoral de Nice et les réserves marines des environs, les voyageurs découvrent la région avec un regard plus attentif.

La côte kényane sur l'océan Indien abrite une vie marine extraordinaire : récifs coralliens, requins-baleines, tortues marines, et certains des écosystèmes côtiers les plus riches en biodiversité d'Afrique. Novotel Nairobi Westlands se trouve à quelques heures à l'intérieur des terres, mais la distance ne rompt pas le lien. Les équipes de l'hôtel ont été formées aux enjeux de la mer et aux pratiques de pêche durable, afin d'inviter à la réflexion sur la protection des milieux marins dans des lieux où l'on ne s'y attend pas toujours. La côte est proche. L'engagement l'est encore davantage.

Le long de la côte nord-est du Brésil, Novotel Recife Marina se situe au bord de l'un des littoraux les plus spectaculaires du pays. Dans ces eaux et dans l'ensemble de la région du Bouclier des Guyanes, Novotel soutient des actions de protection des tortues marines mêlant recherche, programmes d'éco-guides et écotourisme communautaire, pour préserver des espèces devenues emblématiques de l'identité marine locale. Les clients peuvent observer ces efforts de près et tisser un lien plus fort avec les écosystèmes qui les entourent.

La Nouvelle-Zélande est entourée de l'une des zones océaniques les plus riches en biodiversité de la planète, et de certains des couloirs de migration des baleines les plus importants de l'hémisphère sud. En 2026, Novotel a étendu son engagement dans les eaux du Pacifique en soutenant le programme de recherche « blue corridor » du WWF Australie : cartographier les routes migratoires dont ces animaux dépendent et identifier les menaces liées au transport maritime, à la pollution sonore et au changement climatique. Novotel Christchurch Airport place les voyageurs au seuil de cet univers — un séjour qui rapproche des rythmes naturels de l'océan.

La Thaïlande se trouve au cœur de certaines des chaînes d'approvisionnement en produits de la mer les plus importantes au monde — et de plus en plus, au cœur des efforts pour les rendre plus transparentes et responsables. Novotel travaille avec des fournisseurs en Thaïlande, au Vietnam et en Indonésie pour améliorer la traçabilité et les pratiques d'approvisionnement responsable du thon et des crevettes d'élevage : l'un des engagements opérationnels majeurs de la marque en matière de durabilité dans la région. Au Novotel Bangkok Platinum Pratunam, ce qui arrive dans l'assiette a été pensé avec soin.

La côte sud de l'Espagne rencontre l'ouest de la Méditerranée, l'un des environnements marins les plus sensibles sur le plan écologique. Dans ces eaux, Novotel soutient la recherche sur les baleines et les cétacés, le suivi de la biodiversité et des actions de plaidoyer pour la protection de la mer, reliant la science à l'action à l'échelle mondiale. Novotel Madrid City Las Ventas se trouve à quelques heures du littoral et fait partie d'un réseau qui agit activement pour protéger ce qui se trouve au-delà.

Shanghai se situe aux portes de la mer de Chine orientale, l'une des zones marines les plus complexes sur le plan écologique et les plus fréquentées au monde. Novotel Shanghai Qingpu est un hôtel urbain, mais l'océan n'est jamais loin des discussions. Les équipes ont suivi une formation de sensibilisation à l'océan dans le cadre du programme mondial de Novotel, et l'approche plus végétale des menus ainsi que les standards d'approvisionnement responsable — communs à la marque — sont ici aussi présents qu'ailleurs. Parfois, l'engagement le plus concret pour l'océan est celui qui se construit discrètement, chaque jour, dans une cuisine à des milliers de kilomètres du rivage.

La mer Baltique fait face à un problème d'« engins fantômes » : du matériel de pêche abandonné qui continue de piéger et de blesser la faune marine longtemps après sa perte. En 2026, Novotel a commencé à soutenir de nouvelles initiatives le long de la côte polonaise pour cartographier et identifier ces engins grâce à la technologie sonar, avec l'ambition à long terme de développer des solutions de recyclage pour ce qui sera récupéré. Varsovie n'est pas en bord de mer, mais un séjour au Novotel Warszawa Centrum participe, modestement mais réellement, à cet effort.

Ce n'est pas toujours visible, mais une grande partie des changements qui façonnent un tourisme plus respectueux de l'océan se joue en coulisses. Dans l'hôtellerie, les établissements repensent des détails du quotidien — des matériaux utilisés à l'alimentation proposée — pour réduire la pression exercée sur l'océan. Cela inclut notamment :

1. Réduire les plastiques à usage unique
2. Proposer davantage de menus à dominante végétale
3. Repenser l'approvisionnement en produits de la mer
4. Aider les clients et les familles à mieux comprendre le rôle qu'ils peuvent jouer

Aujourd'hui, de nombreux hôtels ont déjà fait des progrès significatifs sur ces sujets : de petits ajustements, appliqués dans des centaines d'adresses, peuvent amorcer un véritable changement. Mais l'évolution ne se limite pas aux opérations. Partout dans le monde, ces efforts soutiennent aussi des initiatives plus larges : protéger des espèces marines comme les tortues, contribuer à la recherche scientifique, et répondre à des défis tels que la pollution de l'océan.

À mesure que ces actions se renforcent dans différentes destinations, elles offrent aux voyageurs une vision plus claire de la manière dont les hôtels contribuent à protéger l'océan — et de l'importance de ces démarches.

Le choix de votre hôtel peut sembler anodin, mais répété par des millions de voyageurs, il finit par compter. Le voyage devient progressivement autre chose : pas seulement les lieux que l'on visite, mais la manière dont on les vit et dont on se relie au monde. Et lorsque ce lien s'approfondit, il ouvre la voie à des gestes plus réfléchis.

À travers le partenariat de Novotel avec WWF, cette prise de conscience croissante soutient des projets concrets : protection des habitats et des espèces marines, et avancées de la recherche grâce à des initiatives comme le navire Blue Panda. Ces actions sont présentées dans le deuxième Novotel Oceans Impact Report, qui met en lumière la contribution de plus de 600 hôtels à la protection de l'océan, ainsi que les possibilités offertes aux membres ALL de donner leurs points de fidélité directement à des projets de protection de l'océan. L'avenir du voyage ne dépend pas seulement des lieux que nous explorons, mais aussi de la façon dont nous choisissons de les protéger.

Pour tout savoir, consultez notre rapport sur l'engagement pour l'océan : Novotel Ocean Impact Report - Year Two

Quelles destinations côtières au Royaume-Uni offrent les meilleurs hôtels en bord de mer ?

Pour des hôtels vraiment au bord de la mer au Royaume-Uni, la Cornouailles (St Ives, Newquay et Falmouth) est un choix phare pour les plages de surf et les sentiers du littoral, tandis que la région des South Hams, dans le Devon, propose des stations balnéaires typiques comme Salcombe et Dartmouth. Sur la côte sud, Brighton et Bournemouth associent promenades en front de mer, scène culinaire animée et accès facile en train. Pour des paysages spectaculaires, la Jurassic Coast autour de Weymouth et Swanage offre des randonnées sur les falaises et des baies abritées. Enfin, le nord du pays de Galles (Llandudno et Anglesey) séduit avec de grandes plages et de beaux panoramas marins, à proximité de Snowdonia.

Qu'est-ce qui distingue un hôtel vraiment en front de mer d'un hôtel simplement proche de la mer ?

Un véritable hôtel en front de mer est situé directement sur le littoral, sans route, immeuble ni vaste espace public entre l'établissement et la plage. Recherchez des indices clairs : accès direct à la plage (portail, chemin, passerelle), chambres avec vue mer dégagée, et espaces communs ouvrant sur le front de mer. Les annonces fiables indiquent aussi « en bord de plage » ou « sur le front de mer » et placent l'épingle sur la carte au niveau du rivage — et non à quelques minutes en voiture dans les terres. « Proche de la mer » peut désigner aussi bien quelques rues que plusieurs kilomètres.

Existe-t-il des hôtels Novotel en bord de mer ?

Oui ! Novotel propose plusieurs hôtels situés sur le littoral ou à très courte distance, avec un accès facile aux plages, aux promenades et à des vues sur la mer, dans des destinations du monde entier. Vérifiez la localisation sur la carte et recherchez des informations telles qu'un accès direct à la plage ou une mention « front de mer » pour confirmer la proximité avec la côte.

Séjourner dans un hôtel Novotel contribue-t-il à la protection des océans ?

Oui. Grâce à son Ocean Positive Impact Plan et à son partenariat avec WWF, Novotel soutient activement des programmes de conservation à travers le monde : protection des tortues marines et des couloirs migratoires des baleines, lutte contre les engins de pêche fantômes, amélioration de la traçabilité des produits de la mer. Les membres ALL Accor peuvent également choisir de donner leurs points de fidélité directement à des projets de protection de l'océan, notamment pour soutenir l'action de Blue Panda en Méditerranée.

Quels hôtels Novotel proposent l'exposition océan en réalité virtuelle ?

L'exposition immersive Océan en réalité virtuelle est disponible dans douze hôtels Novotel à travers le monde :

1. Novotel Bali Ubud
2. Novotel Rio de Janeiro Leme
3. Novotel Paris Vaugirard
4. Novotel Nairobi Westlands
5. Novotel Recife Marina
6. Novotel Christchurch Airport
7. Novotel Bangkok Platinum Pratunam
8. Novotel Madrid City Las Ventas
9. Novotel Shanghai Qingpu
10. Novotel Warszawa Centrum
11. Novotel Liverpool Paddington Village
12. Novotel Xiamen Downtown

Dans les 12 hôtels Novotel présentés ici, les clients sont invités à explorer l'océan via une exposition immersive en réalité virtuelle. En trois minutes, ils traversent une galerie sélectionnée des photographies de Kaushiik Subramaniam, où chaque image raconte une histoire et reflète des réalités — pour mieux comprendre l'océan et la vie qu'il abrite.