Optimisez votre alimentation pour une meilleure santé en voyage grâce à ces quelques astuces qui font toute la différence.
Hydratation : l’apport en liquides doit être une priorité, en particulier lors d’une exposition prolongée à l’air pressurisé des cabines d’avion ou aux espaces climatisés. Dissoudre des électrolytes en poudre, voire une pincée de sel de l’Himalaya dans votre bouteille d’eau favorise la réhydratation.
Collations judicieuses : la « nutrition ciblée », concept clé du biohacking, est essentielle en voyage, lorsque les horaires des repas sont perturbés et les sources d’alimentation habituelles peu accessibles. Anticipez en emportant des collations nutritives : noix, graines, fruits secs ou barres protéinées constituent d’excellentes alternatives saines aux aliments transformés souvent proposés dans les aéroports ou à bord des avions.
Timing : le changement de fuseau horaire et le stress lié au voyage peuvent perturber votre métabolisme. Privilégiez un petit-déjeuner riche en protéines (œufs, yaourt grec, viandes maigres, etc.) pour vous adapter plus facilement. Essayez également de dîner tôt, afin de laisser à votre organisme trois ou quatre heures de repos avant le coucher.
Gestion des stimulants : les repas informels tels que les déjeuners d’affaires s’accompagnent souvent d’une consommation accrue de caféine ou d’alcool. Évitez le café après 14 heures et limitez au maximum votre consommation de bière, de vin et de spiritueux afin de préserver votre sommeil.
La philosophie de Novotel La Longévité : vivre pleinement jour après jour s’inscrit dans les principes d’un régime biohacking, qui participe à une meilleure santé en voyage grâce à une alimentation riche en nutriments et majoritairement végétale. Le chef Alfie Steiner, membre du collectif Novotel 37, fait partie des experts qui œuvrent à « intégrer davantage de végétal dans les assiettes à travers le monde ». Dans cet esprit, découvrez également la nouvelle gamme de thés signature de Novotel, à la fois rafraîchissants et relaxants, disponible dans tous les établissements de la marque en France. Profitez aussi de restaurants avec jardin, comme Le Petit Marguerite au Novotel Paris Les Halles, où viandes et fruits de mer français issus de sources durables s’accordent avec des légumes bio d’une fraîcheur remarquable.